Cocina de Leña Profesional LM140

10.190,00  +IVA

 

  • Este producto cumple con los requisitos de EcoDesign 2022.
  • Sistema ECOPLUS® para una combustión completa y limpia.
  • Encimera radiante de hierro fundido de gran espesor, para una conducción optima del calor.
  • Cámara de combustión y recorrido de humos cubiertos con ladrillos y cemento refractarios.
  • Horno de grandes dimensiones compatible con bandejas Gastronorm Gn 2/1 con luz, guías extraíbles para bandejas y termómetro.
  • Bajo horno con función de mantenimiento compatible con bandejas Gastronorm Gn 2/1.
    cocción homogénea y altas temperaturas.
  • Zócalo fijo y formas distintas de plano disponibles.
  • Salida de humos superior a la derecha o a la izquierda, y sobre pedido posterior o lateral.
  • Toma de aire exterior de serie (Ø 80mm).